Essbare Wildpflanzen: Das Veilchen
Die Märzveilchen /Duftveilchen (Viola odorata) gehören zu den ersten Frühlingsboten auf den Wiesen und Waldwegen. Die zarten violetten Blüten duften herrlich, besitzen beachtliche Heilkräfte, sind essbar und liefern wichtige Nährstoffe.…
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29. März 2022